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深圳远东妇儿科医院(深圳远东妇产医院) > 内科 > 泌尿系统 > 慢性肾炎患者如何控制饮食?

慢性肾炎患者如何控制饮食?

2013-05-07 09:48 浏览次数: 文章来源:远东妇儿科医院

导语

慢性肾炎,是肾病的一种,多数是从急性肾炎转变而来。主要表现为腰酸、腿肿、小便清长或少尿,尿中蛋白多出现管型,血压高。食疗很适合慢性肾炎。慢性肾炎患者的饮食,总的原...
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慢性肾炎,是肾病的一种,多数是从急性肾炎转变而来。主要表现为腰酸、腿肿、小便清长或少尿,尿中蛋白多出现管型,血压高。食疗很适合慢性肾炎。慢性肾炎患者的饮食,总的原则是多吃蛋白质,少进盐和水。喝汤可选用海带、木耳、蘑菇、紫菜等配料。饮水也要控制,特别是有浮肿的宜少饮。

慢性肾炎患者如何控制饮食?方法如下所示:

(1)鲜羊奶,煮沸,加白糖适量,每早空腹喝250〜500毫升。

(2)玉米须、冬瓜皮、赤小豆各适量,煮汤代茶饮。

(3)西瓜皮200克、玉米须30克,水煎,早晚分服。

(4)鲤鱼1条(250〜500克)、冬瓜1000克,共清炖食之。

(5)大枣200克、大蒜100克,水煎,食枣、蒜,饮汤。每日1次,连服1周。

(6)鲜鲫鱼1条(250克)、独头蒜50克,将鱼去内脏,装入蒜,外用湿牛皮纸包好,放在谷糠火中,煨熟食之。每日1条,连食1周。

(7)猪腰子1对、芡实20克、党参20克。将肾剖开,洗净,与药共煮,食腰子,饮汤。

(8)绿头老鸭1只,去内脏,填入大蒜7头,煮至烂熟,吃鸭、蒜,饮汤。

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