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深圳远东妇儿科医院(深圳远东妇产医院) > 内科 > 内分泌系统 > 肥胖病的脂肪是怎样合成的?

肥胖病的脂肪是怎样合成的?

2013-07-26 15:03 浏览次数: 文章来源:远东妇儿科医院

导语

人体脂肪组织是脂肪细胞组成的,脂肪细胞内是由甘油三酯组成的。脂肪由脂肪酸(硬脂酸、软脂酸、油酸)与甘油合成,食物中的脂类可经改造而直接储存起来,就是剩余的糖和蛋白质...
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人体脂肪组织是脂肪细胞组成的,脂肪细胞内是由甘油三酯组成的。脂肪由脂肪酸(硬脂酸、软脂酸、油酸)与甘油合成,食物中的脂类可经改造而直接储存起来,就是剩余的糖和蛋白质(主要是糖)也可以转变为甘油三酯而积存于脂库中。

脂肪酸主要由油脂或髙脂肪类食物提供,甘油则是由血液中的葡萄糖提供,当然,开始仍是由食物中的碳水化合物供给。血液中的葡萄糖在调节脂肪代谢中起主导作用,当血液中葡萄糖供应充足时,在胰岛素作用下,进入脂肪细胞,除少数合成糖原外,大部分转变成脂肪或氧化分解供能。

葡萄糖在脂肪细胞合成甘油三醣的过程中有三种作用:一是葡萄糖通过酵解途径提供a-磷酸甘油;二是通过丙酮酸氧化脱羧提供合成脂肪酸的活性原料乙酰COA;三是通过磷酸果糖途径提供合成脂肪酸的还原剂NADPH2。

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