青春发育期间，人体新陈代谢旺盛，内分泌激素分泌增多，人体需要的营养也增多，以满足身体发育的需要。如果进食过多，尤其是高热量的饮食进食过多，活动又少，就可能造成入大于出，过剩的能量就会转化为脂肪，造成肥胖。特别是少女进人青春期后，由于内分泌激素的作用，女孩子一下子会变文静、娴淑，各种较剧烈的运动也少参加了，再加上不少女孩子喜食零食，就势必导致营养过剩而发胖。因此，要避免青春期发胖。青春期少年应加强体育锻炼，促进内分泌激素的分泌，促进身体的迅速发育、成长。在饮食上要注意营养素的搭配，多食含蛋白质、维生素、矿物质丰富的食物，少吃含脂肪及糖类食物，既要有利于发育，又要防止发胖。
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