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深圳远东妇儿科医院(深圳远东妇产医院) > 内科 > 内分泌系统 > 减肥食品应有哪些条件不影响健康?

减肥食品应有哪些条件不影响健康?

2013-07-30 11:15 浏览次数: 文章来源:远东妇儿科医院

导语

肥胖多见于生活条件较好饮食无规律的人群,也可以说是一种营养不均衡性疾病,主要是由于营养过剩所造成。肥胖病人由于是入大于出,要减轻体重必须做到出大于入,低热卡饮食是...
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肥胖多见于生活条件较好饮食无规律的人群,也可以说是一种营养不均衡性疾病,主要是由于营养过剩所造成。肥胖病人由于是入大于出,要减轻体重必须做到出大于入,低热卡饮食是原则,所以减肥除了持之以恒地切实减少热量的摄入和增加能置消耗之外,尚无别的有效的减肥良法或良药。

减肥一定要有耐心和决心,切不可急于求成,必须养成良好饮食习惯,长期坚持,正确科学的减肥只会有利健康。一时性的突击节食而且没有医生指导,对身体健康是不利的甚至是有害的。

(1)膳食供给能量应酌情合理逐步循序进行控制,这里是指减肥主要减少热量的摄入,而不是所有的营养素都减掉。

膳食供给的能量必须低于机体实际耗能量,当然还要在人体的生长、发育、成熟和衰老几个阶段来合理安排膳食中的能量和营养,一般不得少于1000-1600千卡,因为这些热量是维持机体的心跳、血压、呼吸、体温等基础的生命活动所需热量。

(2)低盐清淡饮食,可减少肥胖者常有的钠水潴留,可以使食欲量下降些。肥胖者往往有冠心病、高血压,故以少盐为好。

(3)吃平衡膳食,但数量上宜略少些。在限制能源食物中以蔗糖、果糖、咖啡、动物脂肪和酒精类严加限制,中度以上肥胖可限制碳水化合物。

(4)人体必须的营养成分,如蛋白质(动、植物)是机体组织和细胞的重要组成部分,铁是造血的原料,钙为骨的主要成分,维生素调节体内物质代谢和生理功能等都不能缺少。

(5)膳食中安排含有丰富的纤维素,以促进胃肠道的正常蠕动,减少热量吸收,但又不致于产生饥饿感,同时还可使有毒物质及早排出体外。

(6)尽量符合减肥者的口味、饮食习惯和经济承受能力,满足个人爱好和多样化的生活需求,不能过分地过多限制,才能被肥胖者广泛接受。

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